WEIN IST UNSERE LEIDENSCHAFT

Im Herzen des Weinanbaugebietes Rheinhessen, befindet sich der Weinort Gau-Bickelheim.
Sanfte Hügel, herrlich weite Aussichten, viel Wein und herzliche Menschen findet man hier am Rande der rheinhessischen Schweiz.

Hier leben und arbeiten wir, die Winzerfamilie Fels. Wein ist unsere Leidenschaft!

Weine

In unserem Weingut erzeugen wir Weine auf schonende Art und Weise, mittels modernster Technik. Schon beim Anschnitt der Reben im Frühjahr legen wir die Weichen für die kommende Ernte und die Weinqualität.
Gezielt und intensiv durchgeführte Laubarbeiten folgen in den Monaten Mai und Juni.

Dabei werden mit einem sogenannten Entlauber die Blätter in der Traubenzone entfernt. Die Trauben bekommen dadurch mehr von der wärmenden Sonne ab. Gleichzeitig wird die Qualität der Trauben bzw. die Zuckereinlagerung in den Trauben verbessert.

ZU DEN WEINEN

Nächste Termine

02.12.2023 Anlieferung Langenfeld

30.11. – 03.12.2023 Weihnachtsmarkt Bad Marienberg

09.12.2023 Anlieferung Hachenburg

14. – 17.12.2023 Weihnachtsmarkt Hachenburg

27.12.23 – 13.1.24 Betriebsferien

20.01.2023 „Aprés Ski“-Glühweinparty (mit- und in der Schweinothek Gau-Bickelheim)

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